食品伙伴網訊 據美國聯邦公報消息,10月23日美國FDA發(fā)布通知,就提議的食品接觸制品中物質法定限量的信息提交程序征求意見。征求意見截止2013年11月22日。
為確保食品接觸制品的物質符合限量標準,申請者需向FDA提交以下信息:1.該物質的化學成分;2.該物質使用條件的詳細說明;3.請求豁免作為食品添加劑監(jiān)管依據的清晰表述;4. FDA用于評估該物質每日膳食濃度的數據;5.搜索該物質及相關物質毒理學數據的文獻結果;6.該物質使用引起的環(huán)境影響信息。
食品接觸物質的法定限量程序,相比上市前通知程序,具有一個優(yōu)勢。FDA豁免的物質不限于提交豁免申請的生產商或供應商。其他的生產商或供應商只要使用條件符合豁免要求,也可在食品接觸制品中使用該豁免物質。因此,FDA和生產商或供應商的整體負擔都會降低,生產商或供應商不需準備類似的提交申請,FDA也不需審核類似的提交申請。