2013年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本市生產(chǎn)領(lǐng)域特殊膳食食品進(jìn)行了本年度第十一批日常抽樣檢驗(yàn)，共抽取了3家企業(yè)生產(chǎn)的4批次產(chǎn)品。

 

　　本次抽查的檢驗(yàn)依據(jù)有：GB 10769-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》等標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家相關(guān)規(guī)定的要求。特殊膳食食品的檢驗(yàn)項(xiàng)目：感官要求、能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、煙酸、鈉、鈣、鋅、鐵、磷、水分、不溶性膳食纖維、鉛、無(wú)機(jī)砷、硝酸鹽、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、脲酶活性定性測(cè)定、碳水化合物、凈含量（單件負(fù)偏差）、標(biāo)簽、三聚氰胺。

 

　　本次抽查4批次樣品，未檢出不合格產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為0。

 

　　消費(fèi)建議：

 

　　1、選購(gòu)規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)較好、已取得產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的知名企業(yè)的產(chǎn)品。

 

　　2、看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全。在外包裝上必須標(biāo)明食品名稱、配料清單、配料的定量標(biāo)示、凈含量、制造者和經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)示和貯藏說明、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)、其他強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容（如輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品）、營(yíng)養(yǎng)成分表、適用人群或適用年齡及食用方法等內(nèi)容。

 

　　3、看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素 C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標(biāo)明添加的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

 

　　附表：   廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品抽樣檢驗(yàn)合格產(chǎn)品信息（特殊膳食食品）