食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品藥品管理局(FDA)消息,12月20日應食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)要求,美國FDA提出了一項食品防御性規(guī)則,預防食品蓄意摻假,保證美國國內(nèi)生產(chǎn)或進口食品的安全。
這是食品安全現(xiàn)代化法下的第六部法規(guī)。規(guī)則要求,食品工廠具備書面食品防御計劃以保護食品生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)。
該規(guī)則不適用于農(nóng)場及動物食品。本次征求意見截止2014年3月31日。美國FDA將于2014年2月20日,就此規(guī)則召開公開會議。
原文鏈接:<http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm379432.htm>
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