食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,近日美國(guó)FDA發(fā)布經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)食品摻假(EMA)的處理方法,美國(guó)藥典委員會(huì)致函指出,現(xiàn)有的措施不足以解決其風(fēng)險(xiǎn)。
美國(guó)FDA建議處理EMA的兩種方法是:食品安全現(xiàn)代化法案內(nèi)針對(duì)蓄意摻假的食品防御框架;自愿性預(yù)防控制框架。
美國(guó)藥典委員會(huì)認(rèn)為這兩種方法都不能降低EMA的風(fēng)險(xiǎn),建議FDA按照EMA的本質(zhì)制定專(zhuān)門(mén)框架。
美國(guó)藥典委員會(huì)建議,制定一套混合方案,搭配EMA幾率漏洞評(píng)估、公眾健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以及漏洞控制方案以降低風(fēng)險(xiǎn)。
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