《澳大利亞人報(bào)》8月5日報(bào)道，國際市場對澳洲羊肉競購加劇，澳屠宰場或牲畜飼養(yǎng)場的肉用羔羊收購價(jià)比去年上漲20-27%，今年澳羔羊肉出口量有望攀升至25.6萬噸，占全澳年屠宰量（約2100萬頭）的55%。澳肉類協(xié)會（MLA）最新數(shù)據(jù)顯示，國際需求強(qiáng)勁增長，使澳羔羊肉價(jià)格在2013-2014財(cái)年平均上漲23%，其中美國、中東和中國為澳前三大羔羊肉出口市場，份額分別為28%、29%和29%。 報(bào)道指出，受出口價(jià)格上漲影響，澳國內(nèi)羔羊肉消費(fèi)將長期遭受擠壓，預(yù)計(jì)2014年人均消費(fèi)羔羊肉8.8公斤，低于兩年前的人均10公斤水平，到2020年澳人均消費(fèi)羊肉將降至7.6公斤。