食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)外媒報(bào)道，日前澳大利亞環(huán)保組織-地球之友（Friends of the Earth）稱，用于延長食品保質(zhì)期的納米包裝材料可能含毒，食品監(jiān)管部門應(yīng)該強(qiáng)化立法進(jìn)行管理。

    據(jù)報(bào)道，地球之友組織泰格（Jeremy Tager）表示，這種使用納米材料的包裝可能會(huì)滲入到食品中，損害消費(fèi)者的健康。然而食品企業(yè)稱，這種包裝有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)，例如可以提醒消費(fèi)者食品變質(zhì)。

    澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）在對(duì)80%的食品及其包裝公司的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在食品包裝管理方面存在著“不足”，法規(guī)“過于簡(jiǎn)化”和“無關(guān)緊要”，這使得公共健康倡導(dǎo)者們開始擔(dān)心納米包裝。

    泰格表示，幾項(xiàng)研究表明，納米材料包裝可以侵入食品，帶來潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)，而澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局未能采取措施保證這類包裝材料的安全性。

    他說，希望澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局在管理納米材料食品包裝方面發(fā)揮更積極的作用，在食品投放市場(chǎng)前保證安全。

    納米材料通常小于100納米，或10萬倍小于一根人類頭發(fā)的寬度，食品生產(chǎn)商使用它來改善食物的口感或外觀。納米材料也被用于食品包裝以延長食物的保質(zhì)期，減少微生物繁殖，防止食物變質(zhì)。

    原文鏈接：<http://www.smh.com.au/national/new-food-packaging-could-be-toxic-and-should-be-regulated-says-friends-of-the-earth-20140826-108go1.html>