食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息，22日臺(tái)灣地區(qū)基隆市衛(wèi)生局長(zhǎng)吳澤誠(chéng)針對(duì)地溝油事件表示，不能進(jìn)入食品鏈里的一定不能吃，基本上，只要源頭錯(cuò)誤的制品，一定不要食用。

    吳澤誠(chéng)說(shuō)，這次油品事件有兩個(gè)源頭出錯(cuò)，一是廢食用油問(wèn)題，二是從香港進(jìn)口的工業(yè)性豬油，這兩種產(chǎn)品本來(lái)就不應(yīng)該在食物鏈里，即使檢驗(yàn)合乎標(biāo)準(zhǔn)，也不能說(shuō)不會(huì)危害健康就可以吃。

    吳澤誠(chéng)說(shuō)明，大部分檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)都是在食物鏈里所設(shè)定，不應(yīng)該在食物鏈里的就算檢驗(yàn)符合標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)辦法從食物鏈外移到食物鏈里。

    另外，吳澤誠(chéng)說(shuō)，提供基隆市57所中小學(xué)食材廠商有63家，大都采用植物性沙拉油，衛(wèi)生局分兩階段評(píng)核，第一階段通過(guò)47家，再經(jīng)專家學(xué)者考核后，有22家通過(guò)，衛(wèi)生局會(huì)將名單提供市府教育處參考。

    議會(huì)上午針對(duì)地溝油事件做出3點(diǎn)決議，首先請(qǐng)市府依《食品安全衛(wèi)生管理法》規(guī)定，加強(qiáng)基隆各項(xiàng)食品查驗(yàn)工作，不得有行政怠惰情況。