11月5日,參加完全省嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營和使用含罌粟調(diào)味品專項行動電視電話會議后,萍鄉(xiāng)市食品藥品監(jiān)督管理局在會場立即布署冬季火鍋市場餐飲安全監(jiān)管工作。
會議要求,全市各單位要即日起組織力量,全面清查轄區(qū)內(nèi)火鍋、麻辣燙、燒烤類餐飲單位的底料、調(diào)味料,嚴(yán)把采購關(guān),仔細(xì)檢查底料、調(diào)味料的配料表,杜絕餐飲單位使用不明底料、調(diào)味料的情況;從嚴(yán)、從快、從重處罰違法行為,對涉嫌犯罪的一律移送公安機(jī)關(guān);各單位要重視行動的信息收集工作,及時上報工作進(jìn)展。
萍鄉(xiāng)市局將結(jié)合電視電話會議精神和省局《關(guān)于進(jìn)一步加強冬季火鍋市場餐飲安全監(jiān)管工作的通知》擬定具體工作方案,并提供專項抽驗經(jīng)費。(萍鄉(xiāng)市局供稿)