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韓國食品藥品管理局發(fā)布對果類重金屬污染調(diào)查結(jié)果

放大字體  縮小字體 時間:2014-11-17 13:09 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)韓國食品藥品管理局消息,2014年11月12日韓國食品藥品管理局發(fā)布了針對路邊的果樹重金屬污染程度調(diào)查結(jié)果,結(jié)果顯示果樹重金屬污染程度均在安全水平以內(nèi)。

    食品伙伴網(wǎng)  據(jù)韓國食品藥品管理局消息,2014年11月12日韓國食品藥品管理局發(fā)布了針對路邊的果樹重金屬污染程度調(diào)查結(jié)果,結(jié)果顯示果樹重金屬污染程度均在安全水平以內(nèi)。

    1,2013年10月13日到10月31日期間,在城市和道路的分工協(xié)作下,食品藥品管理局對路邊的銀杏樹,柿子樹,果實類樹木等共計334件展開重金屬(鉛,鎘)污染程度調(diào)查。

    調(diào)查結(jié)果顯示所有樹木均在安全檢測限以內(nèi)。

    此次調(diào)查樣本:銀杏265,柿子43,蘋果8,其他水果18件。

    檢測結(jié)果為:含鉛0.3ppm,鎘0.01ppm。

    全部符合國家安全標準值以內(nèi)的水平。

    ※農(nóng)產(chǎn)品的重金屬標準

    干果種類:鉛0.3ppm,鎘0.2ppm。

    水果類:鉛01.ppm(蘋果,橘子,漿果類0.2以下)鎘0.05ppm。

    作為參考:13年被重金屬污染的林蔭樹和銀杏樹調(diào)查結(jié)果(共142件)檢測量都在標準值以內(nèi)的安全水平。

    2,食品藥品管理局聲稱路邊的林蔭樹果實(銀杏,柿子等)符合國家食用類重金屬污染物的安全水平。鑒于銀杏含有與氰配糖物相同的吡哆醇毒性混合物質(zhì)。務(wù)必煮食。并且適當(dāng)攝取,每日攝取量為:成人10粒,兒童2-3粒以內(nèi)。

    氰配糖物:本身沒有危害處,經(jīng)過分解酶生成氰化氫,氰化氫會引發(fā)發(fā)紺癥。

    吡哆醇 :一次吃過多量會失去意識的物質(zhì)和引起發(fā)作癥的有害物質(zhì)。

    以后食品藥品管理局與有關(guān)機構(gòu)繼續(xù)合作,凡是與百姓密切相關(guān)的林蔭樹,水果樹等農(nóng)產(chǎn)品都將持續(xù)加強安全管理。

    原文鏈接:<http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&seq=25608>

本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用,如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
日期:2014-11-17
 
 地區(qū): 韓國 亞洲
 行業(yè): 食品檢測
 標簽: 食品伙伴網(wǎng) 管理 調(diào)查 食品 重金屬
 
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