食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,針對(duì)歐洲日益蔓延的H5N8禽流感疫情,世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)表示,目前沒(méi)有證據(jù)顯示食用禽肉或禽蛋會(huì)將禽流感病毒傳給人類,這波疫情來(lái)源目前正在調(diào)查。
11月初發(fā)現(xiàn)病例的德國(guó)火雞場(chǎng)已撲殺1731只可疑禽鳥;9天后荷蘭也發(fā)現(xiàn)1000個(gè)確定病例,所有可能感染的禽類都被撲殺;接著,英國(guó)在鴨子身上發(fā)現(xiàn)高致病病毒,撲殺了6000只鴨。
依規(guī)定,被撲殺的動(dòng)物不可進(jìn)入食物鏈或制成飼料。但OIE也表示,目前沒(méi)有證據(jù)顯示食用禽肉或禽蛋會(huì)傳染禽流感給人類。
OIE表示,今年初在韓國(guó)、日本、中國(guó)大陸發(fā)現(xiàn)H5N8病毒,更早以前的2008年,也曾在美國(guó)發(fā)現(xiàn),今年在加州也偵測(cè)到病例。
OIE表示,德國(guó)、荷蘭、英國(guó)發(fā)現(xiàn)的病毒都與在韓國(guó)發(fā)現(xiàn)的病毒高度相關(guān),目前還在調(diào)查這波歐洲疫情的來(lái)源。