12月22日,六安市委常委、副市長束學龍率市食安委相關成員單位、市轄區(qū)政府負責人督查“兩節(jié)”期間食品安全工作。
束學龍一行先后深入到河濱、南門農貿市場以及世紀聯(lián)華超市等地實地檢查督查。在農貿市場,束學龍對群眾近期普遍關注的“問題牛肉”非常關切,向市場負責人、經營戶詳細詢問市場內牛肉等肉類來源、產地、供應和消費情況,并進入售賣間、倉儲間實地檢查牛肉質量狀況和檢驗檢疫證明。要求轄區(qū)食品藥品監(jiān)管局和屬地食品藥品監(jiān)管所,加大農貿市場食品安全監(jiān)管力度,特別是要加大群眾節(jié)日期間消費量大的肉、肉制品等產品的監(jiān)管力度。在商場超市,束學龍向企業(yè)負責人詳細詢問“兩節(jié)”期間食品安全保障和企業(yè)質量管理工作開展情況,并到企業(yè)生產經營場所,現(xiàn)場督查質量管理制度落實情況。
束學龍強調,食品安全關系千家萬戶。不僅各監(jiān)管部門要高度重視,企業(yè)及商場負責人、食品銷售戶,更要時刻繃緊食品安全這根弦,切實履行食品安全第一責任人的責任,切實把好食品的進貨驗收關,不能出現(xiàn)任何閃失和疏漏,確保群眾度過一個平安祥和的節(jié)日。要求各級食品安全監(jiān)管部門在“兩節(jié)”期間加大力度、強化監(jiān)管,全力保障“兩節(jié)”期間食品安全。