近期,城固縣食藥監(jiān)局對(duì)全縣范圍內(nèi)生產(chǎn)、加工食用植物油單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)者資質(zhì),看是否合法有效,檢查原輔料倉(cāng)庫(kù)、加工車間及原輔料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)、銷售記錄等等,看原輔料進(jìn)貨渠道是否正規(guī),生產(chǎn)加工過(guò)程是否規(guī)范,相關(guān)記錄是否完善;引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)守法意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和食品安全意識(shí),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全管理能力和水平。
目前,共檢查獲得生產(chǎn)許可證的植物油生產(chǎn)企業(yè)3家,檢查加工作坊20戶,對(duì)其中存在生產(chǎn)工藝落后,儲(chǔ)存方式不規(guī)范的8戶食用油加工作坊進(jìn)行責(zé)令整改。(城固縣局 周進(jìn)安)