近日,五河縣市場(chǎng)監(jiān)管局大新監(jiān)管所聯(lián)合臨北回族鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)等部門(mén),對(duì)臨北回族鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行第四季度檢查監(jiān)管工作,打擊食品安全違法行為,確保全鄉(xiāng)食品安全。
此次檢查,主要檢查食品生產(chǎn)作坊的原料采購(gòu)和原料儲(chǔ)存、加工設(shè)施設(shè)備、加工環(huán)境、加工過(guò)程、臺(tái)賬登記、添加劑使用、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證等情況;食品經(jīng)營(yíng)單位是否嚴(yán)格依照許可經(jīng)營(yíng)范圍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、是否經(jīng)營(yíng)有超過(guò)保質(zhì)期的食品;食品采購(gòu)渠道和餐飲廢棄物處理情況;中小學(xué)學(xué)生食堂、學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)店等安全管理。
在檢查過(guò)程中,各職能部門(mén)密切配合,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,能現(xiàn)場(chǎng)整改的責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整改,現(xiàn)場(chǎng)不能整改的,下達(dá)整改通知書(shū)要求限期整改,并明確按時(shí)回訪復(fù)查,切實(shí)消除食品安全隱患。(五河縣市場(chǎng)監(jiān)管局)