為進(jìn)一步鞏固全縣2014年度食品安全“百日行動”及縣委、縣政府深入推進(jìn)“五水共治”、“山青水凈”暨集中打擊環(huán)境與食品藥品違法犯罪專項(xiàng)行動成果，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為，切實(shí)維護(hù)人民群眾飲食安全和身體健康，安吉縣局、縣食安辦、縣公安局聯(lián)合在全縣范圍內(nèi)開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動”。

    依據(jù)《安吉縣打擊食品安全違法犯罪“百日行動”實(shí)施方案》，此次行動時(shí)間從2015年1月1日起至2015年4月10日；行動目標(biāo)是根據(jù)元旦、春節(jié)食品安全消費(fèi)特點(diǎn)，重點(diǎn)針對全省食品安全治理整頓期間，通過監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測，以及群眾舉報(bào)、案件線索摸排等渠道發(fā)現(xiàn)掌握的涉嫌食品安全違法犯罪突出問題，進(jìn)行集中打擊，最大限度地降低或減小食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；行動的重點(diǎn)是打擊涉及肉制品、豆制品、調(diào)味品、水產(chǎn)品、酒類、鹵菜和火鍋食品等六類食品的違法犯罪行為，分線索集中排查和移交、集中打擊、總結(jié)三個(gè)階段。

    目前全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、食安委相關(guān)成員單位已按方案要求成立相應(yīng)工作小組，開展了初期食品安全線索的排摸與移交。