春節(jié)臨近，為切實(shí)加強(qiáng)萊西市食用油產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，確保人民群眾飲食健康安全，萊西市對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油獲證企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。

    本次檢查主要突出四個(gè)重點(diǎn)：一是重點(diǎn)檢查食用油生產(chǎn)企業(yè)是否取得食品生產(chǎn)許可證并持續(xù)保持生產(chǎn)條件，從業(yè)人員是否持有有效健康證明；二是重點(diǎn)查看產(chǎn)品是否符合產(chǎn)品質(zhì)量安全要求，有無(wú)使用回收和變質(zhì)原料，有無(wú)使用非食品添加劑，食品添加劑是否超范圍超限量使用；三是重點(diǎn)查驗(yàn)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票、生產(chǎn)加工操作規(guī)程等，確保食品采購(gòu)、加工、包裝、儲(chǔ)存的全過(guò)程食品安全；四是重點(diǎn)查看產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，是否符合《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》和國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

    各監(jiān)管所按照屬地管理原則，對(duì)各自轄區(qū)內(nèi)的食用油獲證企業(yè)進(jìn)行檢查，對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任核查表》，逐項(xiàng)檢查核實(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)，責(zé)令其立即改正，并跟蹤督導(dǎo)整改落實(shí)，堅(jiān)決排除食品安全隱患，確保群眾飲食安全。截止目前為止，共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，檢查食用油獲證企業(yè)5家，下達(dá)整改通知書(shū)2份。