節(jié)日將近,針對老百姓最關心的豬肉、牛肉、羊肉等食品安全問題,1月15、16日,黑塔市場監(jiān)管所積極開展轄區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場的肉類市場專項治理檢查,嚴把市場準入關,杜絕注水肉類、病死肉類、無檢驗證明等不合格肉品流入市場,確保消費者吃得更放心。
黑塔市場監(jiān)管所組織人員,深入農(nóng)貿(mào)市場、超市、肉制品專營店,查看檢驗檢疫合格證,查顏色,聞異味,同時檢查肉類臺賬,逐項核對進貨品種、數(shù)量、進貨發(fā)票、是否履行豬肉四項制度等內(nèi)容,確保肉食品上市質(zhì)量安全。
同時,執(zhí)法人員還向超市工作人員、肉類經(jīng)營戶、明確肉類經(jīng)營戶的責任,在集市上口頭宣傳食用肉類安全知識,廣大消費者宣傳食品安全相關法律法規(guī),受到了群眾點贊。
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