2015年春節(jié)即將來臨，為保障全縣節(jié)日市場食品安全，遠安縣食安辦組織開展為期二個月的專項整治行動。

    突出監(jiān)管重點，抓針對性。一是針對節(jié)日購物多，抓好節(jié)令食品、禮品類食品、與老百姓生活密切相關(guān)的米面油等日常生活食品及現(xiàn)場制售食品等重點品種的監(jiān)管；二是針對節(jié)日聚餐多，抓好食堂、工地、賓館酒店及農(nóng)村聚餐場所等重點區(qū)域的監(jiān)管；三是針對冬令時節(jié)，抓好食用農(nóng)產(chǎn)品、畜禽肉制品、水產(chǎn)品及散裝酒等食品流通重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

    堅持問題導向，抓時效性。以人民群眾反映強烈的熱點、難點食品問題和日常監(jiān)督檢查暴露出的薄弱環(huán)節(jié)為導向，加大食品安全執(zhí)法監(jiān)督檢查工作力度。針對檢查出的問題，對于有輕微違法違規(guī)行為的，給予警告并督促立即改正；對于制售有毒、有害及偽劣食品的違法行為，依法嚴厲打擊查處；對于無證無照經(jīng)營戶，責令立即停業(yè)并引導辦理行政許可；對于生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品的“黑窩點”“黑作坊”堅決予以取締，嚴防偽劣食品、變質(zhì)食品、三無食品和不合格食品流入市場。

    明確責任分工，抓靶向性。按照各成員單位職責分工，并結(jié)合工作實際，抽調(diào)成員單位精干力量，分別組成肉制品檢查組、餐飲市場檢查組、糧油市場檢查組、流動攤販檢查組、綜合服務組等五個專班，有針對性地開展靶向式整治，形成各司其職、各負其責、凝成合力的監(jiān)管格局，確保不留監(jiān)管死角，防止食品安全事故發(fā)生。