為了加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，宜賓市食品藥品監(jiān)管局采取五項(xiàng)措施加強(qiáng)白酒安全專項(xiàng)整治，確保人民群眾飲食安全。

    一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定了詳細(xì)的實(shí)施方案。二是突出整治重點(diǎn)，重點(diǎn)對白酒生產(chǎn)加工及經(jīng)營者的原料和食品添加劑采購使用情況、索證索票情況、進(jìn)貨查驗(yàn)情況等進(jìn)行檢查。三是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢，全市共下達(dá)95批次白酒抽檢任務(wù)，重點(diǎn)檢測甲醇、甜味劑等指標(biāo)。四是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，一方面加強(qiáng)對監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，另一方面加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全的宣傳。五是加大執(zhí)法查處力度，對濫用添加劑、添加非食用物質(zhì)、銷售假劣白酒等行為一律依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的一律移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。