食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,2月5日美國(guó)第一夫人米歇爾.奧巴馬訪問紐約一所學(xué)校時(shí),宣布捐款5億美元用于對(duì)抗兒童肥胖。
據(jù)報(bào)道,米歇爾訪問了紐約愛德華德A雷諾茲高中,看廚師做冰沙,參觀學(xué)生自行車課(spin class)。
米歇爾提到聯(lián)邦政府提倡的“讓我們動(dòng)起來(lái)”(Let's Move)已實(shí)行了五周年,該計(jì)劃目標(biāo)是解決兒童肥胖的問題,使他們成年時(shí)能達(dá)到健康的體重。
米歇爾說,自從我們發(fā)起了這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)以來(lái),從學(xué)校﹑家庭到國(guó)會(huì)全國(guó)各個(gè)層面都發(fā)生了變化。她補(bǔ)充說平均肥胖率已停止增長(zhǎng),最小兒童年齡段甚至出現(xiàn)下降。
5億美元的捐贈(zèng)來(lái)自于羅伯特.伍德.約翰遜基金會(huì)。該基金會(huì)鼓勵(lì)教育者和家庭提供更健康的飲食﹐并組織更多的體育鍛煉。該基金會(huì)2007年曾捐贈(zèng)5億美元用于改善兒童的飲食和生活習(xí)慣。
米歇爾表示,自己之所以選擇曼哈頓的這所高中,是因?yàn)樵谛iL(zhǎng)的帶領(lǐng)下這所學(xué)校已經(jīng)為學(xué)生提供更健康的飲食。她檢查了廚師做冰沙所用的原料,包括胡蘿卜汁、椰子水、新鮮菠蘿、草莓、藍(lán)莓、甘藍(lán)和核桃。