食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,2月9日臺食藥署公布全國年節(jié)食品抽驗結(jié)果,有84件含過量漂白劑、防腐劑、過氧化氫、甜味劑等不合格,包括金針、竹笙、蜜餞、豆制品、筍干、蝦米等。
臺食藥署年前共抽驗1161件,包括豆制品、粿、年糕、發(fā)糕、蘿卜糕、花生、瓜子、開心果、蝦米、干貝、魷魚絲、香腸、臘肉、肉干、金針、筍干、菜脯、酸菜、金棗、橄欖、水果干等。
臺食藥署稱,抽驗食品內(nèi)防腐劑、漂白劑、甜味劑、亞硝酸鹽、微生物等項目進行檢驗,共84件檢驗不符合規(guī)定。
其中不合格產(chǎn)品以脫水蔬菜產(chǎn)品比例最高,主要違規(guī)情形為檢出過量漂白劑(二氧化硫);其次是豆制產(chǎn)品,違規(guī)原因為檢出過量防腐劑(苯甲酸)及過氧化氫殘留;蜜餞產(chǎn)品則以檢出過量甜味劑。