為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,確保全區(qū)人民過(guò)一個(gè)平安、健康、歡樂(lè)、祥和的春節(jié), 2月9日上午,由三山區(qū)食安辦牽頭,區(qū)政府余強(qiáng)副區(qū)長(zhǎng)率領(lǐng)區(qū)市監(jiān)督管理局、區(qū)農(nóng)委、區(qū)商旅局等職能部門(mén)開(kāi)展三山區(qū)2015年春節(jié)前食品安全和“年夜飯”聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)檢查。
聯(lián)合執(zhí)法檢查組先后檢查了徽府酒業(yè)、三山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、龍亭超市、國(guó)棟酒店、中泰藥房等企業(yè),重點(diǎn)檢查了節(jié)日期間熱銷(xiāo)的大米、面粉及面制品、肉及肉制品、調(diào)味品、乳制品、食用油、酒類(lèi)等商品質(zhì)量情況和餐飲單位“年夜飯”、“團(tuán)年飯”備案情況。督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收、食品留樣、人員健康等制度,禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生整潔,銷(xiāo)售散裝食品必須做好防蠅防塵措施,餐飲具落實(shí)消毒,建立廢棄油回收制度。對(duì)于存在的問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)并責(zé)令其限期整改。
余強(qiáng)副區(qū)長(zhǎng)在檢查中強(qiáng)調(diào),春節(jié)將至,食品安全工作更需引起各監(jiān)管部門(mén)的高度重視。一是要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),牢記責(zé)任,進(jìn)一步提高監(jiān)管意識(shí),切實(shí)抓好春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作。二是要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,完善監(jiān)管措施,杜絕不合格及過(guò)期食品流入市場(chǎng),確保節(jié)日期間食品藥品安全。三是要加強(qiáng)值守,協(xié)調(diào)配合,暢通投訴舉報(bào)渠道,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)督促整改到位,嚴(yán)防節(jié)日期間重大食品藥安全事故發(fā)生。