眉山市食品藥品監(jiān)管局深入開展春節(jié)期間食品藥品安全專項檢查,強化應急值守,組成四個檢查組在值班領導的帶領下深入全市食品藥品企業(yè)開展節(jié)日期間食品藥品安全大檢查。
檢查組采取“四不兩直”的方式,直接深入企業(yè)進行暗訪檢查。在食品流通環(huán)節(jié),結合白酒質量安全專項整治,突出超市、集貿市場人群密集場所,檢查了經(jīng)營單位是否銷售使用無合法來源食品和原料、“兩超一非”等劣質食品違法行為。在餐飲服務環(huán)節(jié),加大對鄉(xiāng)村廚師的監(jiān)督力度,要求認真落實涼菜制作、食品儲存、餐飲具消毒保潔等食品安全措施,嚴防群體性食物中毒事件。在藥化生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié),重點檢查購進索證索票、規(guī)范臺賬登記等情況,并對企業(yè)進行了再規(guī)范、再整治。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)衛(wèi)生狀況差、采購票據(jù)不齊、臺賬不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了整改意見,并要求企業(yè)限期整改落實到位。
截至2月25日,全市未發(fā)生食品藥品安全事故,值班人員按要求向省局、市委、市政府進行“零報告”。
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