春節(jié)期間，商洛市食藥監(jiān)局突出重點(diǎn)，采取“六查”的方法，開展白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營專項(xiàng)整治成效顯著。

    一查經(jīng)營主體資格。檢查散裝白酒經(jīng)營者證照是否齊全，是否在有效期內(nèi)。對(duì)無證無照、超范圍經(jīng)營散裝白酒或未經(jīng)許可超范圍經(jīng)營散裝保健酒及用中草藥泡制的散裝藥酒的違法行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，責(zé)令立即停止經(jīng)營活動(dòng)，堅(jiān)決予以取締；二查生產(chǎn)經(jīng)營源頭。以檢查流通環(huán)節(jié)為抓手，對(duì)貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全或疑似假冒偽劣的酒類一律予以撤柜、封存，并進(jìn)行追根溯源，一查到底；三查索證索票資料。檢查散裝白酒經(jīng)營者進(jìn)貨時(shí)是否查驗(yàn)供貨商的資質(zhì)及質(zhì)量合格的證明文件，是否索取進(jìn)貨發(fā)票并建立臺(tái)賬。對(duì)沒有按照規(guī)定履行查驗(yàn)和記錄義務(wù)的，責(zé)令改正，逾期未改正的，將依法予以嚴(yán)查；四查散裝白酒標(biāo)簽標(biāo)注。經(jīng)營者銷售的散裝白酒容器上是否標(biāo)明散裝白酒的名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，對(duì)以假充真、侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)、仿冒知名商品名稱、包裝、裝潢等違法行為的，依法嚴(yán)厲查處；五查生產(chǎn)加工過程。加強(qiáng)對(duì)白酒小作坊生產(chǎn)加工全過程的監(jiān)管，白酒小作坊只能生產(chǎn)固態(tài)法白酒，不得采購原酒或食用酒精生產(chǎn)加工白酒；六是健全管理制度。建立健全白酒小作坊和散裝白酒經(jīng)營單位質(zhì)量安全管理制度，簽訂責(zé)任書，監(jiān)督落實(shí)主體責(zé)任。

    此次整治，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員960人次，檢查白酒小作坊31家，自釀自用的白酒燒鍋32個(gè)，散裝白酒經(jīng)營戶68戶，商場(chǎng)、超市、酒類專營店940家，送檢3批次。下發(fā)責(zé)令改正通知書72份，其中對(duì)13家小作坊環(huán)境衛(wèi)生差的及時(shí)整改，對(duì)5家違規(guī)銷售散裝白酒的予以規(guī)范，對(duì)54家白酒經(jīng)營戶落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。通過整治，進(jìn)一步規(guī)范了散裝白酒生產(chǎn)銷售行為，將農(nóng)村傳統(tǒng)的自釀自用納入基層監(jiān)管站工作范圍，使小作坊的生產(chǎn)條件顯著改善，使人民群眾過上了一個(gè)安全祥和的春節(jié)。