校園周邊小店一些售價僅為5角的食品質(zhì)量令人擔(dān)憂。為有效保證學(xué)生食品安全,近期,臨沂市平邑縣局集中力量對學(xué)校周邊食品店、食品攤販等進行專項整治,重點查處三無、過期、變質(zhì)食品。
一是落實責(zé)任目標(biāo)。通過采取一把手親自抓,分管局長靠前抓,負責(zé)科室具體抓,局所聯(lián)動共同抓的“四級”上下聯(lián)動監(jiān)管機制,按照“誰監(jiān)管,誰負責(zé)”的監(jiān)管模式,將監(jiān)管責(zé)任落實到了每一位監(jiān)管人員身上。
二是明確整治重點。以農(nóng)村學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位為重點場所,以“五毛”、“一元”的油炸小食品、面制品、膨化食品為重點品種,以三無食品、過期食品、變質(zhì)食品為重點查處品種,加大監(jiān)督檢查力度。
三是集中專項檢查。在此次檢查中重點解決無證無照從事食品經(jīng)營問題、進貨來源不明和索證索票不全問題、、外包裝上標(biāo)明基本信息的問題。查看從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)證明等;嚴(yán)禁食品流動攤販進入校園區(qū)域內(nèi),堅決制止非法食品攤販設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為,對經(jīng)營不合格食品的經(jīng)營戶堅決予以停業(yè)整頓、嚴(yán)厲處罰
四是加大宣傳力度。在校園宣傳欄和周邊食品經(jīng)營場所張貼《關(guān)于鼓勵舉報食品經(jīng)營違法行為的公告》,并在經(jīng)營場所長期保留,呼吁并鼓勵社會各界積極參與食品安全監(jiān)督。在中小學(xué)舉辦消費維權(quán)知識和食品安全相關(guān)知識專題講座,集中展示在校園及其周邊食品安全整治中查獲的過期變質(zhì)食品及“三無”食品,教學(xué)生如何識別假劣食品。鼓勵學(xué)生自覺抵制無證照流動兜售的假劣商品、“垃圾”食品。
截至目前,共出動執(zhí)法人員290人次,檢查食品經(jīng)營戶160戶次,下架未能提供合格證明“五毛零食”800多包,有效凈化了學(xué)校周邊食品安全環(huán)境。目前,此項行動還在進一步進行中。
