各區(qū)縣衛(wèi)生計生委(衛(wèi)生局),市衛(wèi)生監(jiān)督所,市疾控中心,相關(guān)食品行業(yè)協(xié)會、各食品生產(chǎn)企業(yè):
自《北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準備案問答(第一版)》(以下簡稱問答第一版)發(fā)布以來,為統(tǒng)一我市食品安全企業(yè)標(biāo)準要求(以下簡稱企業(yè)標(biāo)準)、指導(dǎo)食品企業(yè)制定和備案企業(yè)標(biāo)準起到了重要作用。但在一年來的企業(yè)標(biāo)準備案實際工作中,出現(xiàn)了一些新情況,發(fā)現(xiàn)了一些新問題。為進一步做好企業(yè)標(biāo)準備案政策解讀,指導(dǎo)企業(yè)做好企業(yè)標(biāo)準制定和備案工作,我委組織對《問答第一版》進行了修訂,形成《北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準備案問答(第二版)》,現(xiàn)予以發(fā)布,自2015年4月1日(以接受備案材料計)施行。
請各部門各單位組織學(xué)習(xí),進一步推進我市食品安全企業(yè)標(biāo)準備案工作規(guī)范、高效開展。企業(yè)標(biāo)準管理中遇到的問題,請及時與市衛(wèi)生計生委食品安全標(biāo)準處聯(lián)系。
附件:1.北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準備案問答(第二版)
2.北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準、編制說明模板與實例
北京市衛(wèi)生和計劃生育委員會
2015年2月15日
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