2015年6月2日,河北省邯鄲市食品藥品監(jiān)督管理局開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全集中約談。約談期間,組織全市所有獲證肉制品(含速凍肉制品)生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理人員及企業(yè)所在地縣(市、區(qū))監(jiān)管部門,集中觀看了3月18日中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》節(jié)目;通報(bào)了全市肉制品生產(chǎn)加工、投訴舉報(bào)、抽檢監(jiān)測中存在的問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患;集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)了《食品召回管理辦法》及畜禽生鮮肉采購相關(guān)規(guī)定和常識(shí);要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,認(rèn)真整改存在的問題和隱患,要求監(jiān)管部門對(duì)肉制品企業(yè)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患分析原因,采取措施,整改到位。
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