端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,為切實保證廣大消費者節(jié)日期間的飲食安全,全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)在強化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的同時,省食品藥品監(jiān)管局于2015年5月在全省范圍內(nèi)開展了端午節(jié)食品專項監(jiān)督抽檢?,F(xiàn)將抽檢信息公布如下:
本次監(jiān)督抽檢共抽檢端午節(jié)食品(粽子、綠豆糕、咸蛋、皮蛋)183批次,合格179批次,不合格4批次,總體合格率97.81%。4批次不合格產(chǎn)品為綠豆糕,不合格項目為酸價、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù),未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和嚴重食品污染問題。抽檢樣品信息詳見附件。
省局已要求相關(guān)市州食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法處理。