2015年7月16日,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局召開酒類食品安全追溯示范企業(yè)座談會,就如何推進(jìn)廣東省酒類電子追溯系統(tǒng)建設(shè)進(jìn)行座談。
會議介紹了全省酒類追溯建設(shè)工作,企業(yè)介紹了各自酒類溯源工作現(xiàn)狀、技術(shù)要點(diǎn),并就加入全省酒類追溯、提高追溯效率提出了意見和建議。
會議對酒類食品安全追溯示范企業(yè)建設(shè)工作提出了三點(diǎn)意見:一是新的《食品安全法》對建立食品安全追溯體系提出了明確的要求,應(yīng)按照“四個最嚴(yán)”要求,落實(shí)和推進(jìn)酒類追溯系統(tǒng)建設(shè)。二是食品安全追溯也是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,希望各家酒類生產(chǎn)企業(yè)與廣東省局密切合作,共同推進(jìn)酒類追溯體系建設(shè)。三是要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用,做好監(jiān)管部門與企業(yè)之間的橋梁。