為嚴(yán)厲打擊制售假劣食品等違法違規(guī)行為,江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局于2015年8月10日至21日,對(duì)全省各地今年以來開展查處來源不明冷凍肉品等專項(xiàng)整治及食品流通監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行督查。
此次督查采取自查和隨機(jī)督查相結(jié)合的形式,督查的重點(diǎn)為:各項(xiàng)食品流通監(jiān)管工作完成情況;來源不明冷凍肉品、調(diào)味面制品等休閑食品、含鋁食品添加劑、農(nóng)村食品市場(chǎng)等專項(xiàng)整治開展情況;去年下發(fā)食品流通規(guī)范文件實(shí)施情況和今年下發(fā)的基層食品銷售經(jīng)營(yíng)監(jiān)管指導(dǎo)意見和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營(yíng)監(jiān)管指導(dǎo)意見等文件落實(shí)情況;當(dāng)前食品流通監(jiān)管存在的突出問題和各地在食品流通監(jiān)管工作中取得的好做法。