據(jù)悉,目前寶雞市已建成市、縣(區(qū))、鎮(zhèn)三級(jí)互補(bǔ)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系,有力地維護(hù)了群眾的食品安全。
今年以來(lái),寶雞市健全監(jiān)管體系、強(qiáng)化技術(shù)支撐和全程監(jiān)管,引導(dǎo)監(jiān)管并重,落實(shí)主體責(zé)任,全力以赴創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市。目前,已建成一個(gè)市級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,11個(gè)縣(區(qū))檢驗(yàn)中心,鎮(zhèn)(街)監(jiān)管所全面開展食品快速檢測(cè),形成了三級(jí)互補(bǔ)的食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系。
今年,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局以問(wèn)題為導(dǎo)向,加大抽檢頻次,開展覆蓋全市地域、企業(yè)和主要食品品種的市級(jí)抽檢5870批次、縣級(jí)抽檢8000多批次。此外,寶雞市在農(nóng)產(chǎn)品基地、批發(fā)市場(chǎng)和大型超市,推廣以二維碼查詢?yōu)槭侄蔚淖匪菹到y(tǒng)。已建成以市級(jí)平臺(tái)為核心、13個(gè)縣級(jí)平臺(tái)為支撐、企業(yè)平臺(tái)為終端的三級(jí)食品安全信息平臺(tái),覆蓋近5000戶食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲單位,提高了監(jiān)管信息化水平。