據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)布的12月份全球谷物供需簡報(bào)顯示，2015/16年度全球谷物期末庫存的下降幅度沒有上月預(yù)期的那么高，因?yàn)?a href='http://unionsn.com/tag_254.html' class='zdbq' title='粗糧相關(guān)食品資訊' target='_blank'>粗糧和大米庫存數(shù)據(jù)上調(diào)。2015/16年度全球谷物期末庫存預(yù)計(jì)為6.43億噸，比上月預(yù)測高出580萬噸，比上年減少290萬噸或0.4%。全球谷物庫存用量比預(yù)計(jì)為25%，略低于上年的25.6%。
全球粗糧期末庫存預(yù)計(jì)為2.71億噸，較上月調(diào)高530萬噸，僅比上年的創(chuàng)紀(jì)錄水平低了0.2%，這主要因?yàn)槊绹鴰齑嫔险{(diào)所致。
全球大米期末庫存預(yù)測數(shù)據(jù)上調(diào)90萬噸，達(dá)到近1.66億噸，主要原因是孟加拉、韓國和印尼的數(shù)據(jù)上調(diào)。全球大米期末庫存將比2015年減少600萬噸或3.6%，大部分降幅集中在印度和泰國。
2016年全球小麥期末庫存預(yù)計(jì)將增至2.07億噸，比本來就很高的期初庫存增加400萬噸或1.9%，但是略低于上月的預(yù)期，因?yàn)榘⒏⒑桶臀鞯钠谀齑鏀?shù)據(jù)低于預(yù)期。明年全球小麥期末庫存增長的主要原因在于歐盟、中國、美國和俄羅斯庫存大幅增長，超過了阿根廷、加拿大、印度和伊朗庫存的降幅。
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