食品伙伴網(wǎng)訊 12月9日,韓國(guó)消費(fèi)者院發(fā)表消息稱,對(duì)市面上流通的60種進(jìn)口餅干產(chǎn)品進(jìn)行了試驗(yàn)、檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),9種產(chǎn)品(15.0%)的飽和脂肪及反式脂肪含量,超過(guò)了產(chǎn)品上所標(biāo)示的含量,需加強(qiáng)進(jìn)口點(diǎn)心的營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)識(shí)管理。
消費(fèi)者院稱,9種產(chǎn)品中有8種產(chǎn)品(13.3%)飽和脂肪超過(guò)所標(biāo)示的含量,4種產(chǎn)品的含量雖標(biāo)示為“0”,但實(shí)際上1次提供量所含有飽和脂肪最少為2.07g,最多為12.32g。并且,1種產(chǎn)品反式脂肪含量標(biāo)示為“0”,但實(shí)際含量卻為0.92g。
60種產(chǎn)品的1次提供量平均飽和脂肪含量約為3.4g,相當(dāng)于成人每日攝入標(biāo)準(zhǔn)值的25%,需注意避免過(guò)多攝取。
飽和脂肪及反式脂肪檢測(cè)超過(guò)標(biāo)示的產(chǎn)品,亞洲國(guó)家進(jìn)口的34種產(chǎn)品中有8種產(chǎn)品超過(guò)(23.5%),美洲、歐洲所進(jìn)口的26種產(chǎn)品中有1種產(chǎn)品超過(guò)(3.8%),相對(duì)來(lái)說(shuō),從亞洲國(guó)家進(jìn)口的點(diǎn)心類產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)違反率較高。
消費(fèi)者院稱,進(jìn)口點(diǎn)心在進(jìn)口申報(bào)階段主要以色素、酸價(jià)、人工甜味劑等重點(diǎn)檢查項(xiàng)目為主進(jìn)行管理,所以可能會(huì)進(jìn)口、流通營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示不當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品,而營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示是以消費(fèi)者健康為目的,是保障消費(fèi)知情權(quán)、選擇權(quán)的一種制度,對(duì)于進(jìn)口食品(點(diǎn)心)也有必要加強(qiáng)標(biāo)識(shí)管理。