這兩批酵素從韓國進(jìn)口，共2200余公斤。檢驗檢疫人員在對產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行審核時，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品原料表中有黃麴菌和胚芽桿菌兩種以前未見過的菌種。

 

    經(jīng)查閱我國《可用于食品的菌種名單》，檢驗檢疫人員進(jìn)一步確認(rèn)，這兩批進(jìn)口酵素原料中添加的黃麴菌和胚芽桿菌不在我國《可用于食品的菌種名單》中，且進(jìn)口企業(yè)也未就此產(chǎn)品原料中使用的“新菌種”向我國衛(wèi)生行政部門提出申請并取得許可資質(zhì)。檢驗檢疫人員依法判定這些進(jìn)口酵素為不合格產(chǎn)品，不得入境。

 

    酵素，英文名稱Enzyme，來源于日本和我國臺灣地區(qū)，是生物體本身所產(chǎn)生的具有高催化能力的蛋白質(zhì)。在我國大陸，“酵素”一詞有個更加為人所知的名稱——“酶”。2015年，酵素憑借商家宣傳的“減肥”、“養(yǎng)顏”、“排毒”等功效一時風(fēng)靡大江南北，成為一些時尚、愛美人士競相追捧的對象，眾多進(jìn)口商也開始將矛頭轉(zhuǎn)向日本、臺灣等地區(qū)的酵素產(chǎn)品的進(jìn)口銷售。

 

    天津檢驗檢疫部門特別提示進(jìn)口商，隨著食品工業(yè)技術(shù)的高速發(fā)展和食品制造者的制作創(chuàng)新，通過各種技術(shù)和食品原料、配料的排列組合，新型食品層出不窮，進(jìn)口商對即將進(jìn)口的食品屬性及其國家安全標(biāo)準(zhǔn)要求要提前做好咨詢和評估，避免盲目進(jìn)口造成不必要的損失。