據(jù)Intrafish 12月29日?qǐng)?bào)道：圣誕節(jié)期間悉尼魚(yú)市場(chǎng)迎來(lái)超過(guò)110000人次的消費(fèi)者，在過(guò)去的20年里該魚(yú)市在圣誕前夕要連續(xù)經(jīng)營(yíng)36小時(shí)，海產(chǎn)品的年銷量逐年增加。今年，悉尼魚(yú)市場(chǎng)的銷量660噸，包括130噸蝦和924000噸牡蠣。魚(yú)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人認(rèn)為海產(chǎn)品越來(lái)越受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛(ài)，復(fù)活節(jié)將是繼圣誕節(jié)后又一海產(chǎn)品消費(fèi)高峰。