2016年1月7日 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織今天發(fā)表的最新糧食價(jià)格指數(shù)表明，全球主要食品類商品的價(jià)格連續(xù)第四年下跌，主要原因包括全球經(jīng)濟(jì)萎縮導(dǎo)致金屬和能源等市場(chǎng)價(jià)格暴跌，而去年12月糧食指數(shù)比前一個(gè)月下降1%，肉類、奶制品和谷物價(jià)格跌幅大大抵消了食糖和植物油價(jià)格的上升。

 

    糧食價(jià)格指數(shù)表明，與上年相比，全球主要食品類商品的價(jià)格在2015年平均跌幅為19.1％，這是連續(xù)第四年下滑。糧農(nóng)組織高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿巴希安（Abdolreza Abbassian）指出，供應(yīng)充足而全球需求低迷以及美元不斷升值是2015年糧食價(jià)格普遍疲軟的主要原因。

 

    糧農(nóng)組織指出，谷物、奶制品和肉類價(jià)格指數(shù)在12月份均上漲。谷物價(jià)格指數(shù)較11月的水平下跌1.3%，原因是玉米生產(chǎn)國(guó)之間出口競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，以及阿根廷取消出口稅后，預(yù)期會(huì)有大量供應(yīng)進(jìn)入世界市場(chǎng)；奶制品價(jià)格指數(shù)跌幅居所有食品類商品之首，在12月下滑1.0％，全年指數(shù)比2014平均水平低28.5％；肉類價(jià)格指數(shù)下降2.2％，原因是歐洲豬肉產(chǎn)量激增和美國(guó)對(duì)進(jìn)口牛肉需求減少，而就全年平均水平來(lái)說(shuō)，肉類價(jià)格較2014年下降15.1%。

 

    糧農(nóng)組織同時(shí)指出，植物油價(jià)格指數(shù)12月上漲2.1％，主要原因是巴西大豆作物的不確定性，但2015年總體產(chǎn)量水平比上年減少19%；食糖價(jià)格指數(shù)12月也有所上漲，幅度為0.6％，但2015年全年平均水平比前一年減少21％。

 

    糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)是跟蹤主要谷物、植物油、奶制品、肉類和食糖等國(guó)際市場(chǎng)五大食品類商品價(jià)格的貿(mào)易加權(quán)指數(shù)。