食品伙伴網(wǎng)訊 1月12日，韓國(guó)KFDA發(fā)布了告示（第2016-1號(hào)），對(duì)《 報(bào)告對(duì)象異物的范圍與調(diào)查、程序等相關(guān)規(guī)定》中的部分內(nèi)容進(jìn)行了修改，以確保食品中異物混入調(diào)查的可信度及客觀性，其主要修改內(nèi)容如下：
1.延長(zhǎng)異物發(fā)現(xiàn)事實(shí)報(bào)告期限。報(bào)告期限由“從確認(rèn)時(shí)間到第二天”延長(zhǎng)為“含確認(rèn)當(dāng)天在內(nèi)3天以內(nèi)”；
2.修改“異物調(diào)查判定委員會(huì)”的名稱并擴(kuò)大其職能。名稱改為“異物專家咨詢團(tuán)”，對(duì)于整個(gè)異物原因調(diào)查過(guò)程可以進(jìn)行咨詢，通過(guò)擴(kuò)大其職能以確保異物混入調(diào)查的科學(xué)性、客觀性；
3.營(yíng)業(yè)者報(bào)告事項(xiàng)具體化。需提交異物照片等相關(guān)證明資料及制造階段是否混入異物的客觀性證明資料；
4.發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)類異物時(shí)，消費(fèi)階段調(diào)查中追加酶反應(yīng)實(shí)驗(yàn)（過(guò)氧化氫酶）及幼蟲(chóng)等侵入痕跡（包裝紙漏洞確認(rèn)）調(diào)查。
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