近日,隨著2016年漢中油菜花海旅游文化節(jié)的臨近,旅游景點度假村及農(nóng)家樂等餐飲單位進入了經(jīng)營旺季。同時,也是餐飲單位食品安全事故的多發(fā)季節(jié)。
區(qū)食藥監(jiān)部門積極開展 2016年漢中油菜花節(jié)食品安全檢查
為確保漢中油菜花海旅游文化節(jié)期間的食品安全,區(qū)食藥局副局長、區(qū)食品藥品稽查大隊隊長楊建生帶領(lǐng)稽查大隊、轄區(qū)食藥所執(zhí)法人員,對漢臺區(qū)河?xùn)|店鎮(zhèn)、武鄉(xiāng)鎮(zhèn)等旅游景點度假村、油菜花觀賞地周邊農(nóng)家樂、鮮魚店和酒店等餐飲單位進行專項檢查。主要從餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員健康管理、食品原料索證索票、食品添加劑使用和管理、食品加工程序規(guī)范、餐飲具清洗保潔和環(huán)境衛(wèi)生等多項環(huán)節(jié)入手,提高餐飲單位食品安全意識,規(guī)范其操作流程,確保節(jié)日期間來漢賞花游客飲食安全和身體健康。
目前,已出動執(zhí)法人員80人次,檢查各類餐飲單位及農(nóng)家樂110家次,對多家存在問題單位下發(fā)了責(zé)令整改通知書。局、隊工作人員嚴陣以待,食品安全投訴舉報電話24小時暢通,以確保2016年漢中油菜花海旅游文化節(jié)活動順利召開。
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