食品伙伴網(wǎng)訊 4月13日,據(jù)日媒報(bào)道,2015年食用病毒感染的野豬和鹿肉而引起急性肝炎的E型肝炎患者持續(xù)增多,成為史上最多的一年。
日本國(guó)立感染癥研究所總結(jié)的今年患者報(bào)告數(shù)(4月3日),是去年同期的2.3倍,北海道和首都圈的患者報(bào)告數(shù)占全體的60%,在患者增多的自治體中,國(guó)立感染研究所呼吁:肉食應(yīng)充分加熱,區(qū)分使用接觸生肉的筷子和食用時(shí)使用的筷子。