食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署(FSA)消息,7月14日英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署發(fā)布通告稱,繼續(xù)與英格蘭公共衛(wèi)生局以及地方當(dāng)局合作,調(diào)查大腸桿菌O157疫情。
本次疫情與食用什錦沙拉有關(guān),包括芝麻菜。然而截止目前尚未確認(rèn)疫情的真正源頭。作為預(yù)防,英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署建議人們注意手部衛(wèi)生,遵循食品衛(wèi)生操作規(guī)范。
同時(shí),英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署還指出,要生吃的沙拉等蔬菜應(yīng)該洗凈,帶有標(biāo)注“即食”的蔬菜除外。針對(duì)本次疫情的調(diào)查還在繼續(xù)。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署將及時(shí)公布最新進(jìn)展。
原文鏈接:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2016/15311/e-coli-o157-outbreak-investigations-ongoing
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