食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息,臺(tái)灣地區(qū)監(jiān)察院長(zhǎng)張博雅19日表示,新竹米粉被迫改名炊粉后,生意全被大陸商家搶走,直言亂改名不合理。臺(tái)食藥署長(zhǎng)姜郁美澄清,只對(duì)容易誤導(dǎo)的食品名稱進(jìn)行修訂,至于新竹米粉將考慮調(diào)整標(biāo)識(shí)。
近年來(lái),臺(tái)衛(wèi)福部采取一系列食品正名行動(dòng),不只巧克力、乳品全被要求嚴(yán)格命名,就連享譽(yù)國(guó)際的特產(chǎn)“新竹米粉”,只要含米量不足100%,都得改名叫做“炊粉”、“水粉”,嚴(yán)重打擊米粉出口。
臺(tái)監(jiān)察院長(zhǎng)張博雅19日出席衛(wèi)福部部慶活動(dòng)時(shí),特別針對(duì)衛(wèi)福部近來(lái)的食品正名表達(dá)不滿。她表示,新竹米粉被要求改成炊粉后,很多中國(guó)大陸商家打著“新竹米粉”名號(hào)大搶生意,對(duì)臺(tái)灣商家傷害很大,呼吁衛(wèi)福部顧及民眾權(quán)益也要照顧商人、企業(yè)家,別讓人家經(jīng)營(yíng)了幾十年的企業(yè)受影響。
張博雅指出,如真要正名,中秋月餅沒(méi)有月亮,老公和老婆餅也沒(méi)有老公或老婆在里面,都不該賣,呼吁只要不是對(duì)民眾健康有害,建議可以明顯大字括號(hào)在品名旁,不應(yīng)該隨便要求改名。
臺(tái)衛(wèi)福部食藥署長(zhǎng)姜郁美接受媒體采訪時(shí)澄清,食藥署絕對(duì)不會(huì)要求所有食品都改名,只針對(duì)可能誤導(dǎo)民眾的名稱進(jìn)行修正,但她也坦言新竹米粉是比較特殊的案例。
姜郁美說(shuō),該規(guī)定實(shí)施前有先行公告,期間沒(méi)有商家或團(tuán)體提出意見(jiàn),也給了商家很長(zhǎng)時(shí)間改正,一直到今年才有地方政府和業(yè)者來(lái)陳情,強(qiáng)調(diào)“食藥署行政團(tuán)隊(duì)都聽(tīng)到了”,未來(lái)可能朝在品名上標(biāo)示米成分含量的方向調(diào)整。
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