8月2日,據(jù)國家食藥監(jiān)總局消息,國家食藥監(jiān)總局在其官網上發(fā)布《食藥總局關于12批次食品不合格情況的通告(2016年第115號)》。
抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準膨化食品》(GB17401-2014)、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《國家衛(wèi)生計生委等5部門關于調整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告(2014年第8號)》等標準及產品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括酸價、過氧化值等品質指標、重金屬鉛、溴酸鉀等非食用物質、生物毒素黃曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸等食品添加劑、微生物指標等30個指標。不合格產品情況如下:
三義食品專營店在天貓(網站)商城銷售的標稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產的爆辣味、五香味臥龍鍋巴(老灶)各1批次,大腸菌群5次檢測結果分別為30、45、25、35、40CFU/g和60、45、35、30、25CFU/g。不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均小于100 CFU/g且至少3次檢測結果均小于10 CFU/g的要求。
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