2016年8月31日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布部授食字第1051302355號(hào)公告,第三次預(yù)告修正“特殊營(yíng)養(yǎng)食品之病人用食品應(yīng)加標(biāo)示事項(xiàng)”,并更名為“特殊營(yíng)養(yǎng)食品之特定疾病配方食品應(yīng)加標(biāo)示事項(xiàng)”,60天內(nèi)接收公眾意見(jiàn)和建議。此次修訂系因應(yīng)食品安全衛(wèi)生管理法及其相關(guān)規(guī)定,修正法源依據(jù)及相關(guān)法定用詞,并為確保消費(fèi)者食用安全,要求顯著標(biāo)明警語(yǔ)。本次預(yù)告修正重點(diǎn)有四:
1.強(qiáng)化警語(yǔ)標(biāo)示“本品屬特定疾病配方食品,不適合一般人食用,須經(jīng)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)使用”的類似詞句,應(yīng)以粗體字標(biāo)明,且字體應(yīng)明顯與底色加以區(qū)別;
2.因低鈉食鹽及低鈉醬油不以特定疾病配方食品管理,所以刪除其應(yīng)標(biāo)示事項(xiàng);
3.酌修調(diào)整蛋白質(zhì)食品加標(biāo)示事項(xiàng),產(chǎn)品如可提供病人生理所需的基礎(chǔ)熱量及營(yíng)養(yǎng)素,可免標(biāo)示“為達(dá)營(yíng)養(yǎng)均衡,本品請(qǐng)勿單獨(dú)使用”的類似詞句;
4.明確定義必需脂肪酸系指亞麻油酸及次亞麻油酸,并修正應(yīng)標(biāo)示警語(yǔ)“本品不含必需脂肪酸”、“本品不含必需脂肪酸亞麻油酸”或“本品不含必需脂肪酸次亞麻油酸”的型態(tài),以供食品業(yè)者遵循。
該規(guī)定實(shí)施日期自2017年1月1日起(以制造日期為準(zhǔn))。
修正草案總說(shuō)明詳見(jiàn):http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=8937
修正草案對(duì)照表詳見(jiàn):http://www.xmtbt-sps.gov.cn/download.asp?id=8938
同日,部授食字第1051302728號(hào)公告廢止“嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品營(yíng)養(yǎng)成分檢驗(yàn)值與罐上標(biāo)示值之誤差允許范圍及較大嬰兒配方輔助食品應(yīng)加標(biāo)示事項(xiàng)” (前行政院衛(wèi)生署1994年3月23日衛(wèi)署食字第83015186號(hào)公告),自2016年7月1日生效。
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