2016年9月18日,永州市公安局冷水灘分局在“颶風(fēng)”專項(xiàng)行動(dòng)中連續(xù)偵破2起使用明礬生產(chǎn)加工食品案件,抓獲犯罪嫌疑人3名,繳獲明礬40余公斤、有害物質(zhì)浸泡的牛筋、牛腳制品達(dá)150余公斤。
自開(kāi)展嚴(yán)打整治“颶風(fēng)”行動(dòng)以來(lái),冷水灘公安分局治安大隊(duì)加大了對(duì)轄區(qū)治安工作的監(jiān)管力度,并采取走訪、調(diào)查等多種形式,開(kāi)展安全大檢查、各種隱患排查等。
9月初,治安大隊(duì)民警在工作中得知,冷水灘區(qū)黃泥井市場(chǎng)有人銷售利用明礬加工的牛筋、牛腳食品,民警們立即對(duì)銷售的牛筋、牛腳的來(lái)源進(jìn)行秘密偵查。
經(jīng)過(guò)半個(gè)月的偵查,治安民警清楚掌握了生產(chǎn)銷售有害牛筋、牛腳嫌疑人的基本情況及活動(dòng)軌跡,且他們還在冷水灘區(qū)零陵北路忠烈村和御景華城小區(qū)一車庫(kù)中有兩處食品加工黑窩點(diǎn)。9月18日,治安大隊(duì)民警聯(lián)合食監(jiān)部門(mén),兵分兩路,快速將黑窩點(diǎn)搗毀,當(dāng)場(chǎng)抓獲嫌疑人唐某某、鄧某某、王某某。
經(jīng)查,唐某某和鄧某某是夫妻,他們與王某某都是黃泥井市場(chǎng)銷售熟牛筋、牛腳的攤主,從外地大量購(gòu)入生的牛筋、牛腳,經(jīng)過(guò)煮熟加工后再在市場(chǎng)上的攤位進(jìn)行銷售。為了使煮熟加工的牛筋、牛腳賣相更好,保存更久,謀取更多的暴利,他們?cè)诩庸み^(guò)程中,使用明礬浸泡、清洗煮熟的牛筋、牛腳,違反了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定,在食品加工過(guò)程中造成了食品污染,食用后會(huì)對(duì)人的身體造成極大危害。
犯罪嫌疑人唐某某、鄧某某、王某某對(duì)生產(chǎn)銷售有毒、有害食品的違法犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。目前,3人已被依法刑事拘留,案件正在進(jìn)一步辦理中。
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