食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,去年臺風蘇迪勒臺風造成大臺北原水濁度增加,民生用水品質(zhì)受影響,臺大和成大研究團隊發(fā)現(xiàn),短期暴雨會影響集水區(qū)水質(zhì),水中致癌物恐增加4成到2倍。
臺灣大學環(huán)境工程研究所、成功大學環(huán)境工程系組成的研究團隊,透過實際采集水樣,證實短期暴雨對集水區(qū)水質(zhì)的影響,水中的致癌物總?cè)u甲烷(TTHM)、溶解性有機碳(DOC)增加4成到2倍,推翻以往煮沸自來水就安全的觀念,研究刊登于國際期刊《Nature-Scientific Reports》。
研究指出,去年臺風蘇迪勒與后續(xù)的臺風杜鵑,造成大臺北水源原水濁度升到3萬9300度,濁度1萬度以上的延時超過12小時,超出自來水廠可處理上限,影響民生用水品質(zhì),也衍生民眾搶購市售瓶裝水與花錢清洗水池、水塔及開飲機的窘境,而過去在水中致癌物質(zhì)在短期暴雨對集水區(qū)水庫水質(zhì)的影響卻一直被忽略。
研究團隊在臺風蘇迪勒臺風來襲的前、后,沿直潭水廠的供水干管到公館采取水樣,并加以分析,發(fā)現(xiàn)臺風后兩天的自來水與飲水臺水質(zhì)的總?cè)u甲烷、溶解性有機碳等,比臺風前升高4成至2倍多,對飲用水安全造成嚴重影響。
過去各界多認為自來水煮沸就放心,研究還發(fā)現(xiàn),臺風過后的自來水經(jīng)煮沸5分鐘,致癌物總?cè)u甲烷的總?cè)コ什胚_70%。