根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的規(guī)定,按照全區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢工作安排,現(xiàn)將我局組織實施 2016 年國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下:
小貼士:
一、二氧化硫
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,進入人體內(nèi)后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)1批次水果及其制品存在超限量使用二氧化硫情況。原因可能是個別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本,其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫,或者未準確計量。
二、甜味劑
環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?;前匪徕洠ò操惷郏榫哂性黾赢a(chǎn)品甜味作用的食品添加劑。根據(jù)食品安全國家標準和相關(guān)產(chǎn)品標準的規(guī)定,不允許超范圍或超限量使用添加劑。
本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)2批次水果及其制品存在超范圍或超限量使用甜味劑的情況。原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味而超范圍或超限量使用甜味劑,或者未準確計量。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2016年10月26日
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