自今夏熱浪來襲之后,韓國蔬菜價格就一直上漲,現(xiàn)成泡菜的價格越來越高。
韓國國營農(nóng)漁業(yè)貿(mào)易公司的數(shù)據(jù)表明,10月24日制作泡菜的主要原材料大白菜的批發(fā)價格為每千克800韓元,這就意味著一棵平均重量3千克的白菜需要花費大約2400韓元。
雖然價格比一個月前相比已經(jīng)下滑了59%,但是跟去年同比相比還是增加了105%,今年9月中期秋夕節(jié)前,零售店一棵大白菜的價格高達1000韓元。
蔬菜和海鮮是受溫度和降雨影響最大的產(chǎn)品,今年行情都不好。白蘿卜批發(fā)價格也急劇上升,比一年前上漲了三倍,從每千克385韓元漲到1250韓元。
今年腌泡菜成本將比去年增加1.5倍。農(nóng)業(yè)部表示將制定措施穩(wěn)定需求和泡菜原材料的供應。
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