據(jù)Intrafish 11月14日報道：截止10月8日的52周里，鮭魚在英國市場的銷量為58085噸，比上一時期的55532噸，增加了4.6%，銷售額8.702億英鎊，比上一時期的8.669億英鎊略增幅0.4%。冷凍鮭魚的銷量保持平穩(wěn)，而銷售額在過去的幾個里呈現(xiàn)增長。零售商卻認(rèn)為鮭魚銷售在英國市場的份額走下坡路，英國最大零售商Tesco超市表示其鮭魚的市場份額從以前的26%下滑至22%。