食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,《自然.微生物學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)澳大利亞研究稱,中國入??诘貐^(qū)存在高濃度的抗生素耐藥性基因,這些基因可以讓普通細(xì)菌變成超級(jí)細(xì)菌,嚴(yán)重威脅人類健康。
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本次研究由澳大利亞麥考瑞大學(xué)科學(xué)家開展。
本次研究對中國4000公里海岸線的入??诔练e物進(jìn)行了取樣調(diào)查,在每克樣品中發(fā)現(xiàn)了1百萬到1億個(gè)耐藥性基因 。
報(bào)道稱,中國海岸線的情況只是全球抗生素濫用問題的一個(gè)縮影。包括悉尼港在內(nèi)的許多其它地方也存在這個(gè)問題。
麥考瑞大學(xué)大學(xué)的分子進(jìn)化學(xué)教授吉林斯(Michael Gillings)稱,這些入海口正是細(xì)菌和抗生素污物相遇的地方,大量細(xì)菌遇到抗生素后出現(xiàn)耐藥性基因。而人類食用這些海水中的海產(chǎn)后,就會(huì)把自己也置于耐藥性的威脅之下。而當(dāng)一個(gè)菌種出現(xiàn)許多耐藥性基因后,任何抗生素都很難殺死它。
澳大利亞全國耐藥性防治計(jì)劃2015-2019中,對抗生素處方做出了嚴(yán)格要求,并且制定了計(jì)劃來研究相關(guān)防治措施。
澳大利亞第一個(gè)全國抗生素使用和耐藥性報(bào)告顯示,在該計(jì)劃制定前的2014年,澳洲醫(yī)院平均每天有38%的病人在使用抗生素,但其中47%的處方都有誤或者違反相關(guān)規(guī)定。
新南威爾士大學(xué)的感染控制專家麥克勞斯(Mary-Louise McLaws)稱,醫(yī)院保持衛(wèi)生清潔對于防止耐藥菌在病人間的傳播至關(guān)重要,同時(shí)在冬季應(yīng)該減少社區(qū)對于抗生素的需求量。
麥克勞斯表示,歐洲約有90%的抗生素原料被用于產(chǎn)肉動(dòng)物,到2030年使用量會(huì)超過10萬噸,這主要受亞洲食品生產(chǎn)的影響。民眾可以選擇無抗生素的肉類,以減少抗生素在動(dòng)物身上的使用量。
原文鏈接:
http://www.smh.com.au/nsw/superbug-risk-high-levels-of-antibiotic-resistance-genes-found-in-estuaries-20170127-gu0cyo.html
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