近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢飲料、糕點、肉制品、酒類、乳制品、糧食加工品等6類113批次樣品,合格樣品110批次,不合格樣品3批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:飲料34批次,不合格1批次;糕點23批次,不合格1批次;肉制品29批次,不合格1批次。酒類8批次,乳制品11批次,糧食加工品8批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一) 西安小滿意餐飲食品有限公司 2016 年7月22日 生產(chǎn)的滿盛牌150克/袋五香豬耳,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為49mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
(二) 陜西涇陽恒潤飲品有限公司 2016年 7月 20日 生產(chǎn)的17L/桶飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為2CFU/250mL、7CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。
(三) 陜西玉寧食品營銷有限公司 2016 年6月28日 生產(chǎn)的素食牌300g/盒石榴酥,過氧化值檢出值為0.60g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地西安、咸陽等市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地西安、寶雞、咸陽等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。查處情況于2017年4月15日前報省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗項目.doc
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017 年2月10日