由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第十屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)(CIADE 2017)將于2017年3月在瀘州隆重開(kāi)幕。中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)是經(jīng)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)舉辦的唯一國(guó)際酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)展覽會(huì),自2006年舉辦以來(lái),已連續(xù)成功舉辦九屆。2016年酒博會(huì)共簽約項(xiàng)目266個(gè),簽約總額503.7億元,其中酒類(lèi)采購(gòu)項(xiàng)目231個(gè),簽約金額126.6億元,占據(jù)簽約總額比例超過(guò)四分之一。2016年酒博會(huì)共有來(lái)自25個(gè)國(guó)家和地區(qū)的700多家企業(yè)參展,各類(lèi)專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商、經(jīng)銷(xiāo)商和品牌運(yùn)營(yíng)商近2萬(wàn)人次,境外參展國(guó)家和地區(qū)的展區(qū)面積和企業(yè)數(shù)量分別比上屆酒博會(huì)增長(zhǎng)近一半。簽約項(xiàng)目中,除酒類(lèi)采購(gòu)項(xiàng)目外,瀘州還依托酒博會(huì)簽約招商引資項(xiàng)目35個(gè),總金額377.1億元。目前,中國(guó)酒業(yè)正處于發(fā)展調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在酒城瀘州舉辦這一行業(yè)盛會(huì),旨在為海內(nèi)外參展企業(yè)搭建一個(gè)交流、合作、共贏的高端平臺(tái),推動(dòng)酒類(lèi)市場(chǎng)良性、健康、有序的全面發(fā)展。
2017年3月,我們相約瀘州,共襄盛會(huì)!
01
2017’中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展論壇
論壇主題:暢飲未來(lái),品味價(jià)值
主辦單位:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:四川省商務(wù)廳、四川博覽事務(wù)局、瀘州市人民政府
論壇時(shí)間:2017年3月18日 14:00~17:00
部分主題演講:
凝聚產(chǎn)業(yè)力量,綻放酒業(yè)價(jià)值——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng) 王延才
酒的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與文化價(jià)值——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng) 宋書(shū)玉
西方文化中酒的精神價(jià)值與生命力——法國(guó)干邑局相關(guān)高層
02
2017中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)年度最佳新品評(píng)選暨“青酌獎(jiǎng)”TOP 10活動(dòng)
“轉(zhuǎn)變、升級(jí)、生態(tài)”是當(dāng)前酒行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞,未來(lái)的發(fā)展中我們要與消費(fèi)者深度互動(dòng),以體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的形式了解消費(fèi)者需求,在服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)等各方面都要努力提升。2017酒博會(huì)將繼續(xù)舉辦“青酌獎(jiǎng)”的評(píng)選活動(dòng)。參展企業(yè)均可申請(qǐng)參加2017中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)“青酌獎(jiǎng)”評(píng)選。評(píng)選過(guò)程將由15名以上中國(guó)首席品酒師和國(guó)家評(píng)委組成專(zhuān)家團(tuán)及在全國(guó)選擇40家媒體代表、40名年銷(xiāo)售額500萬(wàn)以上經(jīng)銷(xiāo)商代表、40名來(lái)自全國(guó)各地的消費(fèi)者代表,分酒種、分類(lèi)型共同來(lái)進(jìn)行2017年“青酌獎(jiǎng)”酒類(lèi)新品TOP10的評(píng)選。
03
“酒城論劍·品酒爭(zhēng)霸”品酒師大賽
作為本屆酒博會(huì)的重要組成部分,“酒城論劍·品酒爭(zhēng)霸”品酒師大賽由專(zhuān)業(yè)組和非專(zhuān)業(yè)組組成。其中專(zhuān)業(yè)組比賽,在2016年的品酒大賽中是由各省市酒業(yè)協(xié)會(huì)從本省省級(jí)評(píng)酒委員中選拔選手參賽,而在2017年酒博會(huì)期間舉辦的品酒大賽,參賽的選手要求必須是2015屆中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒國(guó)家評(píng)委、國(guó)家級(jí)白酒特邀評(píng)委,為全國(guó)最高水平,品酒大賽競(jìng)賽賽制也完全按照國(guó)家品酒技能大賽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。全程采用電腦考評(píng)系統(tǒng),保證大賽的公平、公正、公開(kāi)的比賽原則。通過(guò)競(jìng)賽進(jìn)一步促進(jìn)白酒行業(yè)廣大職工學(xué)技術(shù)、練本領(lǐng)、比技能的熱情,培養(yǎng)造就知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型高素質(zhì)職工隊(duì)伍,推動(dòng)白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
業(yè)余組比賽以闖關(guān)方式進(jìn)行,主要考核參賽者對(duì)白酒的了解,通過(guò)文化、聞香、品香等環(huán)節(jié)進(jìn)行比賽,以此宣傳中國(guó)酒文化,展示中國(guó)白酒的釀造價(jià)值。
04
開(kāi)發(fā)2017中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)特許產(chǎn)品
酒博會(huì)期間,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將組織企業(yè)開(kāi)發(fā)“2017中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”特許產(chǎn)品,面向協(xié)會(huì)千余名會(huì)員、全國(guó)各地經(jīng)銷(xiāo)商和數(shù)十萬(wàn)參觀展會(huì)的觀眾進(jìn)行展示和銷(xiāo)售。
訂制酒由生產(chǎn)企業(yè)提出申請(qǐng),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)使用相關(guān)“2017中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)LOGO及文字”等內(nèi)容。產(chǎn)品必須符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。由企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)及包裝成本自行定價(jià),開(kāi)發(fā)創(chuàng)意新穎、品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格適中的產(chǎn)品。由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織經(jīng)銷(xiāo)商及高端消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行采購(gòu),組委會(huì)提供銷(xiāo)售場(chǎng)地等必備條件,各企業(yè)派專(zhuān)人負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,銷(xiāo)售收入由產(chǎn)品所在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)收取,不收取任何形式的管理費(fèi)用。銷(xiāo)售企業(yè)對(duì)所售產(chǎn)品制定完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯系統(tǒng),對(duì)所售產(chǎn)品負(fù)責(zé)。通過(guò)酒博會(huì)訂制酒的開(kāi)發(fā),將豐富酒博會(huì)的展出形式,也將更加貼近消費(fèi)者,也一定會(huì)成為酒博會(huì)的最大亮點(diǎn)之一。
05
舉辦中國(guó)酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意大賽
為了鼓勵(lì)企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新來(lái)保持企業(yè)活力,并全面了解中國(guó)酒業(yè)新產(chǎn)品的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)。酒博會(huì)期間,組委會(huì)還將舉辦“中國(guó)酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意大賽”,力爭(zhēng)打造成為“中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”品牌活動(dòng),為酒博會(huì)增加新的亮點(diǎn)。大賽評(píng)選委員會(huì)本著“專(zhuān)家評(píng)審、公眾投票、客觀公正、權(quán)威可信”的原則進(jìn)行,為了擴(kuò)大社會(huì)參與面,增強(qiáng)公眾參與的積極性,評(píng)選結(jié)果有專(zhuān)家評(píng)審和公眾線上線下投票相結(jié)合確定。全國(guó)從事酒類(lèi)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師/機(jī)構(gòu)及有關(guān)設(shè)計(jì)人員均可提交作品,所有參賽作品及獲獎(jiǎng)作品也將在酒博會(huì)期間集中進(jìn)行展示。